昭和21年創業神戸の老舗ベーカリーKÖLN(ケルン)。いつも買ってる食パン"蓼科"を買いにいったら焼き上がり前のようで、まだ棚に並んでいませんでした。
どうしようかなーと店内をフラフラしてたら"ツナグパン"を発見。
フードロス削減施策です。私は以前、ベーカリーを経営する会社に勤めていた事があります。毎日大量に出る廃棄パン。まだ食べられるのにもったいないなあと思ってました。バゲットなどのハード系はラスクになりますがそれ以外は廃棄になるんです。もしくは従業員がおいしくいただきます。お陰様で当時めちゃ太りました💧
一袋に1枚ついてるエシカルコインはケルン全店で使え、その同額のエシカルコインは社会的弱者支援に使われます。パン屋さんも支援対象者さんも消費者もみんな幸せ。素晴らしい取り組みですね。
ツナグパンは一袋@1500(税別)
今日購入したものには、食パン2種、それ以外のパンが12個も入ってました!すごい量!食べきれるかな?
早速チョコッペをいただきました
エシカルコイン
今日、ツナグパンは3袋ありました。朝に行くことは滅多にないのでたまたま出会えてラッキーです。たくさん入ってるのでパンをよく食べるご家庭におすすめです!